tag:blogger.com,1999:blog-37183449.post8040851894757804489..comments2024-03-25T10:32:12.650+02:00Comments on Jaanus Piirsalu blogi: Strooganovi-restoranist ja metrookabistajastJaanus Piirsaluhttp://www.blogger.com/profile/15929795480981326063noreply@blogger.comBlogger1125tag:blogger.com,1999:blog-37183449.post-47395373043973378242008-10-15T09:20:00.000+03:002008-10-15T09:20:00.000+03:00See hapukurgiga oli Kurzeme stroganov, Läti värk. ...See hapukurgiga oli Kurzeme stroganov, Läti värk. Sööklas oli ka tavalist böfstroganovi (mille kohta öeldi, et see pol ei böff ega stroganoff) ja siis maksastroganovi.<BR/>Teise legendi järgi olnud üks krahv Stroganov nii vana ja hambutu, et tema jaoks tuli liha lõigata hästi peeneks ja siis tublisti läbi hautada.Anonymousnoreply@blogger.com